20 Settembre 2024
Confronto di bevande analcoliche di marchi diversi mediante estrazione immersiva per assorbimento, GC×GC–TOF MS e Chemiometria
L’automazione dei flussi di lavoro dedicati allo sviluppo e alla deformulazione di bevande è resa possibile dalla piattaforma Markes-Sepsolve, che unisce: la capacità del campionamento immersivo ad alta capacità HiSorb, la separazione GC×GC, il rilevamento e l’identificazione sicura TOF-MS e il software chemiometrico per trasformare analisi e set di dati complessi in risultati immediatamente fruibili.
