SRA Webinar Academy: Caratterizzazione degli Oli di Oliva ai sensi del regolamento comunitario 2022/2104-2105

28 Maggio 2024

Soluzioni per la completa automazione della determinazione di Alchilesteri, Cere, Stigmastadiene, Steroli e Alcoli.

Le piattaforme INANOIL di SRA Instruments consentono di automatizzare gli interi processi preparativi, incluso l’iniziale step di saponificazione. L’intervento dell’operatore è limitato alla sola iniziale pesata di un’aliquota di campione.

Relatore:
Dott. Andrea Carretta, SRA Senior Food Application Specialist

 

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