Conferenza biannuale incentrata sui temi relativi all'uso, ai metodi e alle applicazioni della spettrometria di massa negli alimenti
SRA Instruments è Sponsor della Settima Edizione MS Food Day: l’evento si svolgerà a Firenze dal 5 al 7 Ottobre.
Rappresenta un’ottima occasione per presentare lo stato dell’arte della spettrometria di massa nella chimica e nella tecnologia degli alimenti, insieme alle ultime innovazioni e novità nella strumentazione e nelle applicazioni food.
L’appuntamento prevede conferenze plenarie e comunicazioni orali tra cui quella di SRA Instruments:
Giovedì, 6 Ottobre alle ore 17:40 – 17:55
OR22: “Advancing MOSH/MOAH analysis towards speciation and contaminants identification” – Daniela Peroni e Andrea Carretta – SRA Instruments, insieme a Luca Menegoz Ursol e Sabrina Moret – Department of Agri-Food, Environmental and Animal Sciences Università di Udine.
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