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Aroma profiling di campioni di tea tramite GC×GC-TOFMS - SRA Instruments

Aroma profiling di campioni di tea tramite GC×GC-TOFMS

Una selezione di campioni di tea sono stati analizzati tramite desorbimento diretto TD-GCxGC-TOF MS.

Descrizione

La gascromatografia comprensiva bidimensionale abbinata alla spettrometria di massa a tempo di volo (GC×GC-TOFMS) è ideale per l’analisi di campioni complessi.
La maggiore capacità di separazione di questa tecnica permette la caratterizzazione del campione in un unico passaggio.
In questo studio, i composti aromatici chiave sono stati identificati rapidamente e con sicurezza utilizzando strumenti di ricerca automatizzati con confronto su più campioni.

Note Applicative
Comprehensive characterisation of coffee and tea by GC×GC–TOF MS
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